서울시교육청교장단 북한요리위탁체험
※일시: 2005.11.22
※장소: 본원
※참석대상: 교육시교장단 48명
※교육내용: 북한의 전통요리 체험
※진행: 양향자교수님
서울시 교장선생님 대상 북한전통음식 체험 프로그램이 본 연구원에서 실시되었습니다. 교장단 48명이 참여한 본 교육에는 북한음식인 평양냉면, 숭어조림을 만들고 시식하였습니다.이날 특강은 양향자교수님의 진행으로 북한요리에 대해 알아보는 재미있는 시간이었습니다.
서울시 강남구 도곡동 545-19번지 2.3층
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E-mail wfcc540@naver.com
사업자등록번호 114-82-08044
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서울시 교장선생님 대상 북한전통음식 체험 프로그램이 본 연구원에서 실시되었습니다. 교장단 48명이 참여한 본 교육에는 북한음식인 평양냉면, 숭어조림을 만들고 시식하였습니다.이날 특강은 양향자교수님의 진행으로 북한요리에 대해 알아보는 재미있는 시간이었습니다.