2022 Chef 한 번에 합격하는 양식 조리기능사 필기&실기
저자 - 양향자, 최숙현, 이재화
출판 - 크로바
발행 - 2022.01.10.
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이사장 양향자
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저자 - 양향자, 최숙현, 이재화
출판 - 크로바
발행 - 2022.01.10.
책 소개 - 조리기능사 과년도 출제문제 20회분을 수록하였고 양식조기기능사실기 출제문제 29가지 사진과 함께 요리하는 방법을 수록하였다.